• TRAITEUR

    Traiteur

    Cuisine simple ou gastronomique
    de produits du terroir revisité jusqu'à 200 pers.

Menu bocaux de chefs

Entrée
Mille feuille aux betteraves chèvre frais à l’huile de truffe
Gaspacho crémeux verdé et lard paysans
Cappuccino de carotte et crumble de chorizo

Plat
Parmentier de confit de canard à la patate douce
Risotto sot-l‘y-laisse de poulet aux champignons
Boeuf braisé façon bourguignon et de pomme de terre
Agneau de 7h et écrasé de courge
Basquaise de poulet et légumes grillés
Confit de joue de cochon et purée de betterave

Fromage
Lanières de Tomme de chèvre et confiture de cerise
Pépites de chèvre frais à l‘huile de noix

Dessert
Cheese cake au caramel beurre salé
Crumble de pommes des champs
Riz au lait de grand mère à la vanille et broyé du poitou


23€ // Entrée + Plat + Dessert
25€ // Entrée + Plat + Fromage + Dessert

 

 

Localisation

Adresse
Carthage, Route de Limoges,
86800 Savigny l'Evescault

Coordonnées GPS
46.522221, 0.454305

Contact

Téléphone
Événement professionnel
Mehdi
06 52 47 55 44

Événement privé
Véronique
06 74 45 36 06

Email

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