Domaine de Carthage | Salles - Hébergement - Restauration - Activités

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Profitez d'un instant inoubliable au calme de la campagne chic, nos forfaits tout compris vous ferons passer un jour sans préoccupation
Cousinade

Profitez d'un week-end convivial au calme de la campagne chic
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Profitez d'un service traiteur simple ou gastronomique de produits du terroir revisité dans un carde de verdure au calme de la campagne chic
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Baptême

Profitez d'un service traiteur simple ou gastronomique de produits du terroir revisité dans un carde de verdure au calme de la campagne chic
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Activités

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POUR LA PETITE HISTOIRE

le Domaine de Carthage, est un ancien camp romain, entouré de ses douves où a été retrouvé pièces de monnaie romaine et une épée, exposées au baptistère St Jean à Poitiers. Plusieurs hypothèses sur l’histoire du nom «Carthage» ont été imaginées mais nous ne connaissons pas vraiment son origine.

Le domaine est devenu une ferme agricole que mes grands-parents ont rénové en 1947, il y a 70 ans. Mon père a grandi à carthage et a repris la ferme avec ma mère en 1966 en métayage puis en fermage en 1976 où ils ont transformé la grange étable en écurie en travée pour recevoir 75 vaches charolaises.

Les années sont passées, mes parents ont travaillé sans relâche et ont acheté le domaine en 1994. Aujourd’hui, ils sont à la retraite.

Stéphane, Mehdi et moi redonnons aujourd’hui une nouvelle vie à Carthage.

Véronique BEJAUD

Buffet gourmand
« Convivial »
Les tables sont dressées comme pour le repas à l’assiette avec une place attitrée ou pas par convives.

Tous les buffets froids, chauds et fromages sont ouverts en même temps, cela permet aux convives qui désirent se lever une seule fois de profiter de tous les mets et les convives qui souhaitent prendre leur temps de revenir plusieurs fois.

BUFFET GOURMAND
Service et vaisselle compris

Buffet gourmand - 25€
entrée / plat chaud / dessert
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Buffet gourmand - 27€
plat chaud / fromage / dessert
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Buffet gourmand - 30€
entrée / plat chaud / fromage/ dessert

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